Bu fit ve kolay brownie tarifi, çay saatlerinizi şenlendirecek enfes bir lezzet sunuyor. Hem sağlıklı malzemeler kullanarak hazırlanması hem de pratik yapılışı ile oldukça cezbedici. Tarifimizde şeker yerine muzun doğal tatlılığını kullanarak, daha az kalorili ve daha besleyici bir sonuç elde ediyoruz. Yulaf unu ve keçiboynuzu unu karışımı ise brownie'ye eşsiz bir doku ve lezzet katıyor. Ayrıca, içine eklediğiniz kuruyemişler ve kuru kayısılar, brownie'nizin besin değerini artırırken, damak zevkinize de keyifli bir sürpriz sunuyor. Bu tarifle, hem kendinizi ödüllendirebilir hem de sağlığınızdan ödün vermeden tatlı krizlerinizi kontrol altına alabilirsiniz. Hazırlanışı da oldukça kolay olduğu için, deneyebilirsiniz.
Malzemeler ve Hazırlanması
Bu kolay brownie için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet büyük boy olgun muz, 1 adet yumurta, 1 su bardağı yulaf unu, 3 yemek kaşığı keçiboynuzu unu, 1 çay kaşığı karbonat, 4 yemek kaşığı laktozsuz süt, 4 yemek kaşığı tahin, 5 adet günkurusu kayısı (ince kıyılmış), 6 adet ceviz içi (kırılmış), 10 adet çiğ badem (büyük parçalar halinde). Öncelikle, olgun muzları iyice ezin. Daha sonra yumurtayı ekleyip çırpın. Ardından, yulaf unu, keçiboynuzu unu ve karbonatı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Laktozsuz sütü ve tahini de ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Son olarak, kıyılmış kayısıları, kırılmış cevizleri ve bademleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış küçük bir fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra, tamamen soğumasını bekleyin ve dilediğiniz gibi servis edin.
Brownie'nizi Daha da Lezzetli Hale Getirin
Bu brownie tarifini, kendi zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Örneğin, farklı kuru meyveler veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı türde kuruyemişler kullanarak da tadını değiştirebilirsiniz. Deneyerek kendi damak zevkinize en uygun tarifi bulabilirsiniz. Bu tarif, çocuklarınız için de harika bir sağlıklı atıştırmalık olabilir. Onları mutfağa dahil ederek, birlikte eğlenceli vakit geçirirken, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını da öğretebilirsiniz. Unutmayın ki, bu fit brownie, sağlığınız için harika bir tercihtir!