Lezzetli Bir Kahvaltılık: Üç Peynirli Ekmek

Hafta sonu kahvaltılarını şenlendirecek enfes bir tarifle karşınızdayız! Fırında üç peynirli ekmek, sıcacık ve çıtır çıtır yapısıyla güne harika bir başlangıç yapmanızı sağlayacak. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. İster ailenizle, ister sevdiklerinizle keyifli bir kahvaltının tadını çıkarın. Özellikle peynir severler için mükemmel bir seçenek. Hazırlaması oldukça pratik, malzemeleri de kolaylıkla temin edilebiliyor. Misafirlerinizi etkileyecek kadar özel ve aynı zamanda oldukça doyurucu. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

Ekmek ve Sos İçin:

* 1 adet yuvarlak ekmek (ya da bir somun ekmek)
* 50 gram tereyağı
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
* 1/4 demet maydanoz (ince kıyılmış)
* 1/2 tatlı kaşığı hardal
* 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Peynirler:

* 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
* 1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
* 1/2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri

Ekstra Malzemeler:

* 4 dal çok küçük doğranmış frenk soğanı (isteğe bağlı)
* 1 tatlı kaşığı haşhaş tohumu

Hazırlanışı

Öncelikle, ekmeğinizi dilediğiniz kalınlıkta dilimleyin veya üst kısmını kesin ve içini boşaltın (isteğe bağlı). Tereyağını, zeytinyağını, sarımsağı, maydanozu, hardalı ve karabiberi bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu ekmeğin üzerine eşit şekilde yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar, mozzarella ve cheddar peynirlerini yayın. İsteğe bağlı olarak, ince doğranmış frenk soğanı ve haşhaş tohumu serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin. Yanında salata veya çay ile birlikte tüketebilirsiniz. Bu pratik tarif ile hem hızlı hem de lezzetli bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!