Farklı ve Doyurucu Bir Lezzet: Fırında Peynirli Kuru Etli Simit

Hem farklı hem de doyurucu bir atıştırmalık arayışındaysanız, bu tarif tam size göre! Fırında peynirli kuru etli simit tarifi ile damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem hızlı bir akşam yemeği seçeneği hem de misafirlerinizi etkileyecek bir sunum için ideal. Özellikle, kuru et sevenler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Sıcacık, çıtır çıtır simitin üzerindeki eritilmiş peynir ve lezzetli sos ile enfes bir deneyim yaşayacaksınız. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, fırında kısa bir süre bekleterek bu enfes lezzeti sofranızda ağırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

İşte bu enfes fırında peynirli kuru etli simit için ihtiyacınız olan malzemeler:
* 1 adet büyük boy simit
* 4 yemek kaşığı krem peynir
* 2 yemek kaşığı tarator sos
* 1 tutam kekik
* 8 dilim kuru et* 5 adet kokteyl domates
* 1 adet yeşil biber
* 60 gram süzme peynir
* 1 su bardağı labne
* 2 yemek kaşığı süzme peynir
* 7-8 dal taze fesleğen
* 1 diş ezilmiş sarımsak
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1/2 çay kaşığı tuz
* 1 avuç roka

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, simidi ikiye kesin ve her iki tarafını da hafifçe kızartın. Daha sonra, krem peynir ve tarator sosu simitin iç kısmına yayın. Üzerine kuru et dilimlerini, kokteyl domatesleri ve doğranmış yeşil biberi yerleştirin. Süzme peyniri eşit bir şekilde yayın. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Hazırladığınız simidi fırına verip 10-15 dakika kadar pişirin. Bu sırada, labne, süzme peynir, fesleğen, sarımsak, zeytinyağı ve tuzu bir kapta iyice karıştırarak bir sos hazırlayın. Fırından çıkan simiti roka yaprakları ile süsleyin ve hazırladığınız sos ile servis yapın. Afiyet olsun!