Fırında Brüksel Lahanası Salatası: Şık ve Lezzetli Bir Tarif

Bu tarif, sofralarınıza hem görsel şıklık hem de enfes bir lezzet katacak. Sıradan yemeklerden sıkılanlar için mükemmel bir seçenek olan fırında Brüksel lahanası salatası, beklenmedik bir lezzet deneyimi sunuyor. Özellikle baharatların uyumu ve Brüksel lahanasının fırında yumuşayıp kıtır kıtır olmasının birleşimi, damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak. Hazırlığı oldukça kolay olan bu salata, hem hafta içi akşam yemeklerinde hem de özel davetlerde rahatlıkla tercih edilebilir. Aileniz ve misafirleriniz bu farklı lezzete bayılacaklar. Deneyenlerin pişman olmayacağı bu tarif, mutfağınıza yeni bir soluk getirecek. Siz de bu enfes salatanın tadına bakmak için hemen denemenizi öneririz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes Brüksel lahanası salatası için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve kolay bulunabilir. İşte malzeme listemiz:

  • 500 gram Brüksel lahanası
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1/2 adet limon suyu

Hazırlanış Aşamaları

Bu lezzetli Brüksel lahanası salatasını hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle, Brüksel lahanalarını yıkayıp ikiye veya dörde bölün. Soğanı ince ince doğrayın. Daha sonra, bir kapta zeytinyağı, karabiber, pul biber, tuz ve limon suyunu karıştırın. Hazırladığınız sosu Brüksel lahanaları ve doğranmış soğanın üzerine dökün. Sarımsağı da ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine yayın ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika, Brüksel lahanaları yumuşayana ve hafif kızarana kadar pişirin. Pişen salatanızı sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!