Fırında Lezzet Şöleni: Soslu Tavuk Baget

Bu tarif, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Fırında soslu tavuk baget, hem pratik hem de son derece lezzetli bir yemek seçeneği sunuyor. Aileniz ve misafirleriniz bu muhteşem lezzete bayılacak. Hazırlık aşaması oldukça basit ve kısa sürerken, fırında pişirme süreci de yemeğin mükemmel şekilde kızarmasını ve sosun içine işlemesini sağlar. Malzemeler evinizde kolayca bulabileceğiniz türden. Denemeye değer bir tarif! Siz de bu eşsiz lezzeti deneyin ve sofranızı renklendirin.

Malzemeler ve Hazırlık

Tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 8 adet tavuk baget, ⅔ çay bardağı soya sosu, ⅔ çay bardağı zeytinyağı, 2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı toz biber, ½ çay kaşığı zerdeçal, ½ çay kaşığı esmer şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 adet patates (küp küp doğranmış), 2 adet havuç (dilimlenmiş), 2 adet soğan (dilimlenmiş), 4 diş sarımsak (ezilmiş), 2 adet domates (dilimlenmiş). Öncelikle patatesleri, havuçları ve soğanları yıkayıp doğrayın. Sarımsakları ezin. Domatesleri de dilimleyin. Tüm sebzeleri hazırladıktan sonra tavuk bagetleri için sosu hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Pişirme ve Sunum

Tavuk bagetlerini hazırladığınız sosla iyice harmanlayın. Daha sonra, önceden ısıtılmış fırında, orta ateşte, sebzelerle birlikte pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın ısısına ve tavuk bagetlerin kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Yaklaşık 30-40 dakika yeterli olacaktır. Pişirme esnasında ara ara kontrol edin ve gerektiğinde çevirin. Tavuk bagetler kızarana ve sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Servis etmeden önce, üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Fırında soslu tavuk baget sıcak olarak servis edilmelidir. Afiyet olsun!

Ek İpuçları

Daha yoğun bir lezzet için sosun içine bir yemek kaşığı bal veya ketçap ekleyebilirsiniz. Farklı sebzeler de kullanarak tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Brokoli, karnabahar gibi sebzeler de bu tarifte kullanılabilir. Tavuk baget yerine tavuk but veya göğüs de kullanabilirsiniz. Pişirme süresini buna göre ayarlamayı unutmayın. Afiyet olsun!