Hızlı ve Lezzetli Bal Kabağı Tatlısı
Bir gece önceden beklemeye gerek kalmadan, lokum gibi yumuşacık bir bal kabağı tatlısı yapmak ister misiniz? Bu tarifimizle, zahmetsizce enfes bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Klasik tariflerden farklı olarak, şekerle bekleme aşamasını atlayarak zamandan tasarruf edeceksiniz. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Hazırlık süreci de oldukça pratik. Fırından çıktığında, mis gibi kokusuyla tüm evi saracak, sıcak sıcak servis edildiğinde ise damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. İşte size pratik ve lezzetli bir bal kabağı tatlısı tarifi...Gerekli Malzemeler
* 1 kilogram bal kabağı (kabak iyice temizlenip soyulduktan sonra kullanılmalıdır)* 2,5 su bardağı toz şeker (tercihen toz şeker kullanılması önerilir)
* 2 adet çubuk tarçın (tarçının tatlıya kattığı aroma oldukça önemlidir)
Hazırlanış Aşamaları
1. Öncelikle bal kabağını yıkayıp soyun. Ardından, küp küp doğrayın.2. Fırın kabınıza doğranmış bal kabağını, toz şekeri ve tarçın çubuklarını ekleyin.
3. Malzemeleri iyice karıştırın, şekerin kabağın her yerine eşit şekilde dağıldığından emin olun.
4. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 45-60 dakika pişirin.
5. Pişirme süresi, bal kabağının cinsine ve fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
6. Bal kabağı yumuşayıp, şeker eriyene kadar pişirmeye devam edin.
7. Fırından çıkardıktan sonra, sıcak olarak servis edebilir veya soğutup daha sonra da tüketebilirsiniz. Soğuk olarak servis ettiğinizde, lezzetini koruyacaktır.