Tarif Hakkında

Doyurucu ve lezzetli bir yemek arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Bu enfes fırında beşamelli makarna tarifiyle, hem damak zevkinizi şenlendirecek hem de midenizi doyuracaksınız. Bol kaşarlı yapısıyla gerçek bir lezzet şöleni sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem hafta içi akşam yemekleri için hem de hafta sonu özel günleriniz için ideal bir seçenek. Aileniz ve sevdikleriniz bu muhteşem lezzete bayılacaklar. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede sıcak sıcak sofranıza gelecek. Mutfağınıza davet ediyoruz!

Malzemeler

Bu nefis fırında beşamelli makarna için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 paket kalem makarna, 4 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt, 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiber.

Hazırlanışı

Öncelikle, kalem makarnanızı paket üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın. Haşlanan makarnanın suyunu iyice süzün. Ayrı bir tencerede tereyağını ve sıvı yağı eritin. Üzerine unu ekleyip, sürekli karıştırarak kızarana kadar kavurun. Daha sonra, sütü azar azar ekleyerek, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Haşlanmış makarnanızı beşamel sosun içine ekleyin ve iyice karıştırın. Yağlanmış bir fırın kabına makarnanızı dökün. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu lezzetli fırında beşamelli makarna tarifini, yanında bir yeşil salata veya mevsim sebzeleri ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine taze kıyılmış maydanoz serpiştirerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Çocukların da çok seveceği bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle mutfağınızın vazgeçilmezlerinden biri olacak.