Nefis Bir Somon Yemeği İçin Hazırlık

Bu tarifle, fırında kağıda sarılmış, yumuşacık ve lezzetli bir somon balığı pişireceksiniz. Hazırlık oldukça basit ve sonuç inanılmaz lezzetli. Misafirlerinizi etkileyecek kadar şık, aynı zamanda hızlı ve pratik bir akşam yemeği seçeneği. Malzemeleri temin ettikten sonra, mutfakta birkaç adımda enfes bir yemek hazırlayabilirsiniz. Somonun lezzetini tamamlayacak baharatları doğru ölçülerde kullanmak, yemeğinize ayrı bir hava katacaktır. Deneyerek kendi zevkinize göre baharatları ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

* 3 dilim taze somon filetosu
* 1 adet kırmızı soğan (incecik dilimlenmiş)
* 1 adet limon (dilimlenmiş)
* 200 gr mantar (dilimli)
* 1 tatlı kaşığı tane karabiber
* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 3 çay kaşığı sarımsak tozu
* 3 çay kaşığı tuz

Pişirme Adımları

1. Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
2. Fırın kağıdı üzerine bir parça somon filetosu yerleştirin.
3. Her bir filetonun üzerine kırmızı soğan dilimleri, limon dilimleri ve mantarları yayın.
4. Üzerine zeytinyağı, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi eşit olarak serpin.
5. Kağıdı dikkatlice katlayarak paketleyin. Somonun buharla pişirilmesini sağlamak için kenarları sıkıca kapatın.
6. Hazırladığınız paketleri fırın tepsisine yerleştirin ve 15-20 dakika pişirin.
7. Pişirme süresi somonun kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Pişmeden önce somonu kontrol etmek için bir bıçak kullanın. Bıçak kolayca geçerse somon pişmiştir.
8. Piştikten sonra kağıt paketleri dikkatlice açın ve sıcak olarak servis yapın.