Nefis Bir Lezzet: Fırında Makarna

Bu tarif, makarna severler için enfes bir seçenek sunuyor. Klasik makarna yemeğini farklı bir boyuta taşıyan bu fırınlanmış makarna pastasında, her kat arasında lezzetli bir kıyma ve cheddar peyniri karışımı bulunuyor. Özellikle soğuk havalarda sıcak bir yemek arayanlar için ideal bir tarif. Hazırlaması oldukça kolay ve pratik, damak zevkinize uygun şekilde baharatlarını ayarlayarak kişiselleştirebilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes lezzeti çok sevecekler. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlık

Bu makarna pastasının malzemeleri oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. Bir paket rigatoni makarna, yarım çay bardağı zeytinyağı, bir tatlı kaşığı tuz, 250 gram dana kıyma, 100 gram cheddar peyniri, bir çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı kekik ihtiyacınız olan malzemelerdir. Öncelikle makarnayı, paket üzerinde belirtilen süre boyunca haşlayın. Ardından, kıymayı zeytinyağında kavurun. Tuz, karabiber ve kekik ile baharatlandırın. Son olarak, rendelenmiş cheddar peynirini ekleyin ve karıştırın. Hazırlanan harç, haşlanmış makarna ile birleştirilerek fırın kabına kat kat yerleştirilir.

Fırında Pişirme ve Servis

Makarna ve kıyma harcını fırın kabına kat kat yerleştirdikten sonra, önceden ısıtılmış fırında belirli bir süre pişirin. Pişme süresi fırınınıza ve fırın kabınızın boyutuna bağlı olarak değişebilir. Altı üstü kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Pişen makarna pastasını sıcak servis edebilirsiniz. Yanında yeşil salata veya farklı soslar ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!