Unutulmaz Bir Kadayıf Deneyimi
Daha önce tattığınız hiçbir kadayıfa benzemeyen, enfes bir lezzet şöleni sunuyoruz! Bol fındıklı ve eşsiz aromasıyla, bu kadayıf tarifi, tatlı severlerin gönlünde taht kuracak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi de büyüleyecek kadar lezzetli. Özellikle fındık ezmesi sevenler için vazgeçilmez bir tatlı olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir ikram fırsatı. Siz de bu enfes lezzeti deneyin ve damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakın.Malzemeler: Cennetten Bir Tad
* 800 gram Kadayıf* 1,5 su bardağı Fındık (kavrulmuş ve ince kıyılmış)* 120 gram Tereyağı (eritilmiş)
* 2,5 su bardağı Fındık Ezmesi (kaliteli bir marka tercih edin)
* 1,5 su bardağı Fındık Unu
Şerbet ve Sunum
* 2 su bardağı Süt* 1 su bardağı Toz Şeker
* 1 top Kesme Dondurma (vanilya veya fıstık ezmeli tercih edilebilir)
Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet
1. Kadayıfı geniş bir kapta açın ve üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin. İyice karıştırın ve her bir telin tereyağını emmesini sağlayın.2. Ayrı bir kapta fındık ezmesi, fındık unu ve ince kıyılmış fındıkları karıştırın.
3. Tereyağlı kadayıfı, hazırladığınız fındık karışımına ekleyip iyice karıştırın.
4. Yağlanmış bir fırın tepsisine karışımı yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarana kadar pişirin.
5. Şerbet için süt ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
6. Fırından çıkan sıcak kadayıfın üzerine sıcak şerbeti gezdirin ve iyice ıslanmasını sağlayın.
7. Ilıdıktan sonra isteğe bağlı olarak üzerine bir top dondurma ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!