Lezzetli ve Kolay Kıyma Döner

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, enfes bir kıymadan yapılan pratik döner tarifiyle tanışın! Bu tarif, yoğun günlerinizde bile hızlıca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir yemek alternatifi sunuyor. Hem çocuklar hem de büyükler tarafından sevilecek bu döner, çeşitli garnitürlerle zenginleştirilerek sofranızın şıklığını artırabilir. Dilerseniz yanında pilav, bulgur pilavı veya patates kızartmasıyla servis edebilirsiniz. Yoğurtlu sos ile de mükemmel bir uyum yakalar. Aileniz için keyifli bir akşam yemeği hazırlamak için ideal bir seçenek. Hazırlanması oldukça basit ve malzemeleri de her yerde kolayca bulunabiliyor.

Malzemeler ve Hazırlanışı

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 500 gram kıyma (dana ve kuzu karışık), 1 adet rendelenmiş soğan, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı yoğurt, 3 yemek kaşığı galeta unu, 1 paket köfte baharatı, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı tuz. Öncelikle, kıymayı geniş bir kapta yoğuruyoruz. Ardından rendelenmiş soğanı, sarımsağı ve baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz. Galeta ununu azar azar ilave ederek, kıymanın kıvamını ayarlıyoruz. Elde ettiğimiz karışımı istediğiniz şekli vererek (yuvarlak köfteler veya ince uzun rulolar) pişiriyoruz. Tavuğa benzer şekilde kızartma tavada veya fırında pişirebilirsiniz. Pişirme süresi, kıymanın kalınlığına göre değişiklik gösterebilir.

Sunum Önerileri ve Püf Noktalar

Pişen kıyma dönerinizi dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Döner ekmeklerinde, lavaşlarda veya pidelerde sunabilirsiniz. Yanına marul, domates, turşu gibi garnitürler ekleyebilirsiniz. Yoğurtlu bir sos ile servis etmek, lezzeti daha da artıracaktır. Daha lezzetli bir sonuç için, kıymayı en az 15 dakika dinlendirmenizi öneririz. Bu sayede baharatlar kıymaya iyice nüfuz eder ve daha aromatik bir tat elde edersiniz.

SEO için Eklenenler:

Bu tarif, evde kolayca yapılabilen pratik bir döner alternatifi arayanlar için idealdir. Az malzemeyle lezzetli bir yemek hazırlamanın keyfini çıkarın! Tarifimizdeki malzemeleri ve adımları takip ederek, kısa sürede enfes bir kıyma döner hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!