Nefis Bir Kazandibi Deneyimi
Sütlü tatlıları seviyorsanız, bu enfes kazandibi tarifi tam size göre! Az malzemeyle, harika bir lezzet elde edeceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlığı oldukça basit ve pratik olduğu için kısa sürede sofralarınızı süsleyecek bu muhteşem tatlıyı, tüm ailenizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Ev yapımı tatlıların tadına doymak isteyenler için ideal bir seçenek. Unutmayın, en güzel tarifler, evinizin sıcaklığında hazırlananlardır. Deneyimlerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın! Bu özel tarifi birkaç kez deneme fırsatım oldu ve her seferinde mükemmel sonuçlar aldım. Sonuç olarak, bu tarifle gönül rahatlığıyla kazandibi yapabilirsiniz.
Malzemeler ve Hazırlık
Bu lezzetli kazandibi için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 1,5 litre süt, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı pirinç unu, 3 yemek kaşığı (silme) nişasta, 1 paket vanilin ve 1 yemek kaşığı (silme) tereyağı ilk aşamada gerekli. Bunları bir tencerede güzelce karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Pişme aşamasında sürekli karıştırmak, kıvamın eşit dağılmasını sağlayacaktır. Kıvam koyulaşmaya başladığında, altının hafifçe kızarmasını beklemeliyiz. İkinci aşama için ise, 1 parça tereyağı ve 3 yemek kaşığı pudra şekeri gerekiyor. Bu malzemeler, kazandibinizin üzerini süslemek ve ona daha da enfes bir tat katmak için kullanılacak. Tereyağını eritip, pudra şekerini ekleyerek güzel bir karışım elde edebilirsiniz.
Püf Noktaları ve Sunum
Kazandibi yapımında en önemli nokta, kıvamı doğru yakalamaktır. Sürekli karıştırmak ve ateşi orta seviyede tutmak, yanmasını önleyecektir. Tatlı piştikten sonra, soğuması için bir süre beklemeniz ve daha sonra servis etmeniz önemlidir. Soğuduktan sonra, üzerine eritilmiş tereyağı ve pudra şekeri karışımını gezdirerek sunabilirsiniz. Dilediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirsiniz. Bir fincan sıcak çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! Ayrıca, kalıbınızı önceden yağlamanız da yapışmasını önleyecektir. Deneyerek kendinize en uygun pişirme süresini belirleyebilirsiniz.