Kolay Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Bu tarifte, hazır yufkalar kullanarak zahmetsizce enfes bir baklava hazırlayacağız. İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. Hazır yufkalar zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak ve lezzetinden ödün vermeden pratik bir baklava deneyimi yaşamanıza olanak tanıyacak. Tarçınlı ceviz içi dolgusu, tatlıya eşsiz bir aroma katacak. Şerbet ise, baklavanın olmazsa olmazı; hem tatlılığını hem de yumuşaklığını sağlayacak. Antep fıstığı ise, sunumda görsel bir şölen yaratacak ve baklavanın lezzetine zenginlik katacak. Tarifimizde ölçüler oldukça net ve kolay anlaşılır şekilde verilmiştir. Hazırsanız başlayalım!

Hazır Baklava Yufkasıyla Kolay Baklava Yapımı

Öncelikle, hazır baklava yufkalarını bir tepsiye dizin. Tereyağını eritip her bir yufkanın üzerine fırça ile sürün. Daha sonra ince çekilmiş ceviz içini ve tarçını karıştırıp, yufkaların üzerine eşit miktarda yayın. Yufkaları dikkatlice katlayarak dilediğiniz şekli verin. Üzerine kalan tereyağını da yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın özelliğine göre değişiklik gösterebilir. Bu aşamada sabırlı olmak ve baklavanın eşit şekilde kızarmasını sağlamak önemlidir.

Şerbet ve Sunum

Şerbeti hazırlamak için, şekeri ve suyu bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Fırından çıkan sıcak baklava üzerine, ılımış şerbeti gezdirin. Şerbetin baklavanın içine iyice işlemesi için biraz bekleyin. Son olarak, üzerine Antep fıstığını serpiştirin ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kolay Baklava İçin İpuçları

* Yufkaları mümkün olduğunca ince açmaya çalışın. Bu, baklavanın daha çıtır olmasını sağlar.
* Tereyağını bolca kullanın. Tereyağı, baklavanın hem kızarmasını hem de lezzetini artırır.
* Şerbeti çok sıcak dökmeyin, yoksa baklava yumuşayabilir.
* Şerbetin baklava üzerine iyice işlemesi için biraz beklemek önemlidir.
* Soğuk servis edilmesi tavsiye edilir.