Harika Bir Elmalı Turta Deneyimi

Soğuk kış günlerinde sıcak evinizde, mis gibi tarçın kokusuyla içinizi ısıtacak enfes bir elmalı turta tarifiyle karşınızdayız. Ağızda dağılan hamuru ve lezzetli elma dolgusuyla, bu tarif tam da aradığınız sıcaklığı ve lezzeti sunacak. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hem görüntüsü hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek, unutulmaz bir tat deneyimi yaşatacak. Ailenizle birlikte keyifle paylaşabileceğiniz, gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir tarif. Tarifi uygularken dikkat etmeniz gereken noktaları da adım adım anlatacağız. Hazırsanız, başlayalım!

Malzemeler: Nefis Bir Elmalı Turta İçin

* 125 gram tereyağı
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1 adet yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 4 su bardağı un
* 4 adet elma (elma çeşidi tercihinize kalmış)
* 4 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 100 gram ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı: Adım Adım Elmalı Turta

1. Öncelikle tereyağını ve sıvı yağı oda sıcaklığında yumuşayana kadar bekletin. Daha sonra şeker ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın. Kabartma tozunu una ekleyip eleyin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru yağlanmış yuvarlak bir fırın kabına yayın ve kenarlarını şekillendirin.
2. Elmaları soyup, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Elmaları tarçın ve pudra şekeri ile karıştırın. Hazırladığınız elma karışımını hamurun üzerine yayın. Üzerine kıyılmış ceviz serpebilirsiniz.
3. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılıması için biraz bekleyin ve servis edin. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!