Rafine şeker ve kimyasal koruyucu içermeyen, tamamen doğal malzemelerle hazırlanan bu enfes bebek bisküvisi tarifi, minikleriniz için mükemmel bir atıştırmalık. Tam buğday unu, pirinç unu ve irmiğin besleyici karışımıyla hazırlanan bisküviler, bebeğinizin gelişimine katkıda bulunur. Tereyağı ve zeytinyağı ise bisküvilere eşsiz bir lezzet ve yumuşaklık katarken, pekmez doğal bir tatlandırıcı görevi üstlenir. Olgunlaşmış muz püresi ise bisküvilere harika bir aroma ve nemi sağlar. Tarçın ise lezzete hoş bir dokunuş katar. Sıcak bir bardak süt eşliğinde servis edildiğinde ise tadına doyum olmaz. Bu tarifi deneyerek, bebeğinizin sağlığına özen gösterirken, aynı zamanda damak zevkini de şımartabilirsiniz. Her lokmada sağlık ve lezzet buluşuyor. Hazırlaması ise oldukça kolay ve pratiktir.
Malzemeler ve Hazırlanışı
Bu tarifte kullanacağımız malzemeler bebeğinizin sağlığına uygun olarak özenle seçilmiştir. İşte gerekli malzemeler: 1 su bardağı tam buğday unu, 1 su bardağı pirinç unu, 2 yemek kaşığı irmik, 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 yemek kaşığı pekmez, 1/2 adet olgun muz, 1/2 çay kaşığı tarçın. Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Eğer çok kuru ise, birkaç damla su ekleyebilirsiniz. Daha sonra hamuru ince bir şekilde açın ve istediğiniz şekillerde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Soğuyan bebek bisküvilerini hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz.
Bebek Bisküvisi Saklama Önerileri
Hazırladığınız bebek bisküvilerini oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Buzdolabında saklarsanız, bisküvilerin daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Ancak, buzdolabında saklanan bisküvilerin oda sıcaklığına ulaşması için biraz zaman tanıyın. Bebeğinizin tüketeceği miktarı önceden hazırlayarak, kalan bisküvileri saklayabilirsiniz. Bu sayede her zaman taze ve lezzetli bebek bisküvilerine ulaşabilirsiniz.