Enerji Veren Lezzet: Portakal-Muz Bombası

Bugün sizlerle paylaşacağımız tarif, hem lezzetli hem de oldukça enerji verici! Tatlı ve kakaolu bir kek olan portakal ve muz bombası, gününüze enerji katacak. Bu tarif, özellikle yoğun bir günün ardından veya enerji düşüklüğü yaşadığınız zamanlarda ideal bir seçim. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de genellikle evlerde bulunabilecek türden. Özellikle çocukların da çok seveceği bu keki, kahvaltıda, öğleden sonra atıştırmalığında veya tatlı olarak servis edebilirsiniz. İşte, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tarif. Hazırlanış aşamalarını dikkatlice takip ederseniz, harika bir sonuç elde edeceğinize emin olabilirsiniz. Deneyin ve sonuçları bize bildirin!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Bir adet yumurta, küçük boy bir portakal, iki adet olgun muz, bir tatlı kaşığı tarçın, bir yemek kaşığı kakao, bir buçuk su bardağı tam buğday unu, bir tatlı kaşığı zeytinyağı, bir çay kaşığı karbonat ve bir kase damla çikolata yeterli olacaktır. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, tarifi takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, malzemelerin taze olması lezzet için oldukça önemlidir.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, yumurtayı bir kapta çırpın. Ardından, rendelenmiş portakal kabuğunu ve ezilmiş muzları ekleyip iyice karıştırın. Tarçın ve kakaoyu da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra, tam buğday ununu ve karbonatı eleyerek karışıma yavaşça ekleyin. Zeytinyağını da ekleyip, malzemelerin homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Son olarak, damla çikolataları ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Piştikten sonra kekin iyice soğumasını bekleyin ve ardından dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Tarif Notları

Bu tarifte tam buğday unu kullanarak kekin besin değerini artırdık. İsterseniz, normal un da kullanabilirsiniz. Muzları iyice ezin ki kekinizin kıvamı daha homojen olsun. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu yüzden kekin pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol etmeyi unutmayın. Kekinizi süslemek için üzerine pudra şekeri veya biraz daha damla çikolata ekleyebilirsiniz.