Nefis Brownie Tadında Çatlak Kurabiye

Bu tarif, muhteşem görünümü ve enfes brownie tadıyla herkesi etkileyecek kolay çatlak kurabiyeler yapmanızı sağlayacak. Hazırlaması oldukça basit olan bu lezzetli kurabiyeler, çay saatlerinizin veya özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Çatlayan yüzeyi ve yumuşacık içiyle, her lokmada ağızda dağılan bir lezzet deneyimi sunuyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyelere bayılacak! Deneyip görmeden geçmeyin, pişman olmayacaksınız. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede sıcak sıcak kurabiyelerinizin tadını çıkarabilirsiniz. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz!

Gerekli Malzemeler

* 4 yemek kaşığı kakao
* 1 su bardağı şeker
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 2 adet yumurta
* 6 yemek kaşığı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 çay kaşığı vanilya özütü
* 2 su bardağı pudra şekeri

Kurabiyelerin Hazırlanışı

Öncelikle, derin bir kapta kakao, şeker, sıvı yağ, yumurtaları iyice çırpın. Daha sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Vanilya özütünü de ilave edip, spatula yardımıyla karışımı homojen hale getirin. Hazırladığınız hamuru yuvarlak şekiller halinde yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine bolca pudra şekeri serpin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Piştikten sonra ılıması için birkaç dakika bekleyin ve servis edin. Sıcakken servis etmeniz daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!

İpucu:

Daha çıtır bir kurabiye için fırınlama süresini biraz daha uzatabilirsiniz.