Muhteşem Kıyır Kurabiye

Eşsiz bir lezzet deneyimi yaşamak için hazır olun! Bu tarifle hazırlayacağınız kıyır kurabiyeler, hem görüntüsü hem de tadıyla sizi büyüleyecek. Elma ve incirin mükemmel uyumu, ağızda dağılan kıtır kıtır dokusuyla birleşerek unutulmaz bir lezzet şöleni sunuyor. İstediğiniz gibi süsleyerek, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz özel bir ikram hazırlayabilirsiniz. Tarif oldukça kolay ve pratik, deneyin pişman olmayacaksınız. Hem çay saatlerinin hem de özel günlerin vazgeçilmez lezzeti olacak bu kurabiyeler, mutfağınızın yeni gözdesi olmaya aday. Tarifin her aşamasında dikkatli olursanız, en güzel sonuçlara ulaşabilirsiniz. Hazırlanışı oldukça basit ve pratiktir, deneyin ve tadına bakın!

Malzemeler

İşte bu enfes kıyır kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler: 125 gram margarin, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı nişasta, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 3 su bardağı un, 4 adet incir (ince kıyılmış), 2 adet elma (rendelenmiş), 1/2 çay bardağı tarçın, 1 paket çikolata (çikolata parçaları veya rendelenmiş), 1 çay kaşığı toz Antep fıstığı.

Hazırlanışı

Öncelikle margarini ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı, yumurtayı ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Nişastayı ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru ikiye ayırın. Bir yarısını ince bir şekilde açın ve üzerine rendelenmiş elmaları, ince kıyılmış incirleri ve tarçını serpiştirin. Diğer hamur parçasını üzerine kapatın ve hafifçe bastırarak kenarlarını kapatın. Daha sonra istediğiniz şekillerde kesin ve tepsiye dizin. Üzerlerine çikolata parçaları ve Antep fıstığı serpin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve afiyetle tüketin. İsterseniz farklı süslemeler de ekleyebilirsiniz. Deneyerek kendinize ait bir yorum katabilirsiniz. Afiyet olsun!