Basit ve Hızlı Patates Ezmesi Hazırlama

Bu tarifle, minimum malzeme kullanarak enfes bir patates ezmesi hazırlayabilirsiniz. Hem bütçenize uygun hem de lezzetine doyamayacağınız bu meze, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Az malzemeden maksimum lezzet elde etmek isteyenler için ideal bir seçenek. Hazırlaması oldukça pratik olduğu için vaktiniz kısıtlı olsa bile rahatlıkla yapabilirsiniz. Özellikle çocukların da çok seveceği bu tarif, farklı baharatlarla da zenginleştirilebilir. Deneyerek kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Tarifimizde kullanacağımız malzemeler oldukça basit ve ekonomik. İşte ihtiyacınız olanlar: 3 adet orta boy patates, yarım adet orta boy soğan, yarım yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı biber salçası, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber ve 2 dal taze dereotu. Malzemelerin hepsi genellikle her evde bulunan türden malzemelerdir. Bu sayede, uzun bir alışveriş listesi oluşturmadan kolayca hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle patatesleri iyice yıkayıp, kabuklarını soyun. Ardından küp küp doğrayın. Soğanı da ince ince doğrayın. Büyük bir tencerede sıvı yağı kızdırın ve doğranmış soğanı hafifçe kavurun. Daha sonra doğranmış patatesleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin. Patatesler yumuşadıktan sonra, domates ve biber salçasını ekleyip 1-2 dakika daha pişirin. Ocağı kapatın ve tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip iyice karıştırın. Son olarak, doğranmış dereotunu ekleyin ve tekrar karıştırın. Hazırladığınız patates ezmesini sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!








Servis Önerileri

Patates ezmesinizi sıcak veya soğuk olarak, ekmek, pide veya lavaş ile servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. Farklı baharatlar deneyerek kendi zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Bir garnitür olarak çeşitli salatalarla birlikte servis edebilirsiniz. Hafif bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Pratik ve lezzetli yapısıyla her zaman tercih edebileceğiniz bir tariftir.