Muhteşem Lezzette Çaylı Kurabiye

Tadına doyulmayacak kadar enfes bir çaylı kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif, klasik kurabiye tariflerine farklı bir boyut katıyor. Hem çayın eşsiz aroması hem de diğer malzemelerin uyumu, bu kurabiyeleri gerçekten özel kılıyor. Hazırlık aşaması oldukça pratik ve kısa süre içinde ağızda dağılan lezzetli kurabiyeleriniz hazır olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes kurabiyelere bayılacak. Sıcacık bir çay eşliğinde servis etmeyi unutmayın! İşte, evinizde kolayca yapabileceğiniz, mükemmel bir çaylı kurabiye tarifi.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes çaylı kurabiyeler için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 125 gram tereyağı veya margarin, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı kuru çay, 1 yemek kaşığı granül kahve, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 3-4 su bardağı un (kurabiyenizin kıvamına göre ayarlayabilirsiniz). Ayrıca, süsleme için 1 adet yumurta beyazı ve 1 küçük boy kase ceviz kullanacağız. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak süreci hızlandırabilirsiniz. Unu eleyerek daha kabarık ve yumuşak bir kurabiye elde edebilirsiniz.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, tereyağı veya margarini, sıvı yağı ve pudra şekerini derin bir kapta iyice çırpın. Ardından, kuru çayı, granül kahveyi, yumurta sarısını, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra, unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurunuz çok sert olursa, azar azar sıvı yağ ekleyebilirsiniz. Hamuru 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Dinlenmiş hamuru cevizli bir şekilde şekillendirip, önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis edin. Fırın sıcaklığını 180 derece olarak ayarlayabilirsiniz. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu yüzden kurabiyelerin kızarıp kızarmadığını kontrol etmeyi unutmayın.

Servis Önerileri

Bu lezzetli çaylı kurabiyeleri sıcak bir bardak çay veya kahveyle birlikte servis edebilirsiniz. Dilediğiniz gibi süsleyebilir, üzerine çikolata sosu veya pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı aromalar ekleyerek kendi zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.