Muhteşem Bir Lezzet Deneyimi

Bu tarifle hazırlayacağınız brownie lezzetinde ıslak kek, damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Eşsiz dokusu ve yoğun çikolata aromasıyla, hem büyüklerin hem de çocukların favorisi olacak. Hazırlaması oldukça pratik olan bu kek, özel günlerinizin ya da anılarınızın tatlı bir parçası olabilir. Tarifimizi uygulayarak, siz de bu harika lezzeti evlerinizde kolayca yapabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu ıslak keki çok sevecek. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz! Sıra dışı bir lezzet arayışındaysanız doğru yerdesiniz.

Malzemeler: Kek Karışımı

Bu ıslak kek tarifinde iki ayrı karışım kullanacağız. İlk olarak, kek karışımının malzemelerini bir araya getireceğiz: 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve 2 su bardağı un. Bu malzemeleri iyice karıştırarak, pürüzsüz bir kıvam elde etmeliyiz. Malzemelerin kalitesi, kekizin lezzetini doğrudan etkileyecektir. Bu yüzden kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterelim.

Malzemeler: Sos

İkinci karışımımız ise ıslak kekimize enfes bir nem ve lezzet katacak sosumuz. Bunun için 2 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ kullanacağız. Bu malzemeleri de iyice karıştırarak, pürüzsüz bir sos elde etmeliyiz. Bu sos, kekimizin içine eşit bir şekilde dağıtılarak, brownie benzeri nemli ve yoğun bir doku elde etmemizi sağlayacak.

Hazırlanış

Öncelikle kek karışımını hazırlayın. Tüm malzemeleri bir kapta iyice çırpın. Daha sonra hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Üzerine hazırladığınız sosu eşit şekilde yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!