Tarif Hakkında

Bu tarif, vücudunuzdaki şişkinliği ve ödemi atmanıza yardımcı olmak için hazırlanmıştır. Yeşil sebzelerin faydalarından yararlanarak hazırlanan bu detoks çorbası, formunuzu hızlı bir şekilde geri kazanmanıza destek olur. Hafif ve ferahlatıcı yapısıyla, besleyici içeriğiyle gününüze sağlıklı bir başlangıç yapmanıza yardımcı olur. Çorbanın içindeki sebzeler vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineraller açısından zengindir. Hazırlanması oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler

Bu lezzetli ve sağlıklı detoks çorbası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 demet ıspanak, 1/4 adet patates, 1/3 adet kabak, 1/2 adet brokoli, 1 adet orta boy havuç, 1 adet kırmızı soğan, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı deniz tuzu ve 1 çay kaşığı karabiber.

Hazırlanışı

Öncelikle, kırmızı soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Daha sonra, patates, kabak, havuç ve brokoliyi küçük parçalar halinde kesin. Büyük bir tencereye biraz zeytinyağı ekleyin ve doğranmış soğan ile sarımsağı hafifçe kavurun. Ardından, diğer sebzeleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Üzerine 1,5-2 litre su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, ıspanak, kimyon, deniz tuzu ve karabiberi ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin (yaklaşık 15-20 dakika). Piştikten sonra çorbayı blenderdan geçirerek püre haline getirebilirsiniz. İsterseniz, biraz taze maydanoz veya dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Sıcak olarak tüketmeniz önerilir. Bu yeşil çorba, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir.

Besin Değerleri

Bu detoks çorbası, A vitamini, C vitamini, K vitamini, potasyum, magnezyum ve lif gibi birçok önemli besin maddesi içerir. Bu besin maddeleri, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye, metabolizmanızı hızlandırmaya ve genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir.