Hızlı ve Pratik Dereotlu Poğaça Tarifi

Kahvaltılarınıza ve çay saatlerinize lezzet katacak enfes bir poğaça tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle öne çıkıyor. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu dereotlu poğaça, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarif, herkesi memnun edecek bir seçenek. Sıcacık çayınızın yanında afiyetle yiyebileceğiniz, mis gibi dereotu kokan bu poğaçaları mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay olduğu için acemi aşçılar için de ideal bir tariftir. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra kısa sürede enfes poğaçalarınız hazır olacaktır.

Gerekli Malzemeler

Tarifimizde kullanacağımız malzemeler oldukça basit ve genellikle her evde bulunan malzemelerden oluşuyor. İşte size gerekli malzemeler: 2 adet yumurta, 1/4 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 çay bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz, 1 avuç taze dereotu, 2,5 su bardağı tam buğday unu, 1 paket kabartma tozu. Tam buğday unu kullanarak daha sağlıklı bir poğaça elde edebilirsiniz. Dilerseniz, unu tam buğday unu yerine beyaz un ile de değiştirebilirsiniz. Taze dereotu kullanmanız poğaçaya daha yoğun bir aroma katacaktır.

Kolay Hazırlanış

Öncelikle yumurtaları, zeytinyağını, yoğurdu, sirkeyi ve tuzu derin bir kapta iyice çırpın. Daha sonra, incecik kıyılmış dereotunu ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru hafifçe unlanmış bir tezgah üzerinde 1-2 cm kalınlığında açın. İstediğiniz şekillerde kesin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişen poğaçaları fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve afiyetle tüketin. Sıcak olarak servis etmeniz daha lezzetli olacaktır.

Servis Önerileri

Sıcak servis edilen bu kolay poğaçalar, kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde veya öğle yemeklerinizde güzel bir atıştırmalık olacaktır. Yanında çay, kahve, ayran veya süt ile servis edebilirsiniz. Dilerseniz içine peynir, kıyma gibi malzemeler ekleyerek de çeşitlendirebilirsiniz.