Nefis Pişmaniye Tadı

Çay saatlerinizin yeni gözdesi, ağızda dağılan, pişmaniye tadındaki çikolatalı kurabiyeler! Bu tarifte kullanılan malzemeler oldukça basit ve kolay bulunuyor. Az malzeme ile harika bir sonuç elde edeceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça pratik, lezzeti ise bir o kadar enfes. Hem çocuklarınız hem de misafirleriniz bu kurabiyelerden çok hoşlanacak. Özel günleriniz için de şık bir ikram seçeneği olabilir. Püf noktası ise, hamuru çok fazla yoğurmamak. Hafifçe yoğurarak şekillendirmeniz yeterli olacaktır. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlanışı

Bu muhteşem pişmaniye kurabiyeleri için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 su bardağı tahin, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı damla çikolata, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilya ve 2-2,5 su bardağı un. Öncelikle tahin, pudra şekeri, damla çikolata, sıvı yağ ve vanilyayı derin bir kapta iyice karıştırın. Ardından azar azar un ekleyerek, ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar yoğurun. Çok fazla yoğurmayın, aksi takdirde kurabiyeleriniz sert olabilir. Hamuru küçük parçalar halinde kopararak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeler ılık veya soğuk olarak servis edilebilir. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Kurabiyelerinizin daha da lezzetli olması için birkaç püf noktasına dikkat edebilirsiniz. Örneğin, kaliteli tahin kullanmanız önemlidir. Ayrıca, damla çikolataları hamura eşit olarak dağıtmaya özen gösterin. Fırın sıcaklığını ve pişirme süresini kurabiyenizin boyutuna göre ayarlayabilirsiniz. Kızarmasını istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Piştikten sonra biraz ılıdıktan sonra servis edin. Soğuduktan sonra daha da lezzetli oluyor. Bu tarifi deneyerek kendi yorumlarınızı da ekleyebilirsiniz.

Lezzetli ve Pratik Kurabiye

Bu tarifle hem lezzetli hem de pratik bir kurabiye elde edebilirsiniz. Misafirlerinize veya sevdiklerinize ikram edebileceğiniz bu kurabiyeler, çay saatlerinizi daha keyifli hale getirecek. Hazırlaması kolay ve malzemeleri de kolayca bulunabiliyor. Denemenizi ve yorumlarınızı paylaşmanızı tavsiye ederim!