Nefis Çikolatalı Muffin Tarifi

Bu tarifle, herkesin bayılacağı lezzetli çikolatalı berry muffinler hazırlayacaksınız. Tarifimizde şeker yerine dut kurusu kullanarak daha sağlıklı ve doğal bir lezzet elde ediyoruz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem kahvaltılarınıza hem de çay saatlerinize mükemmel bir eşlikçi olacak. Çikolatanın yoğun lezzeti ve dutların hafif ekşiliği mükemmel bir uyum yakalıyor. Siz de bu enfes tarifimizi deneyerek, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Üstelik, malzemeleri kolayca bulabilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Çocuklarınızın da çok seveceği bu muflinleri denemeden geçmeyin!

Malzemeler

* 3 adet yumurta
* 1 bardak dut kurusu (şeker yerine)
* 1 bardak süt
* 4 çorba kaşığı zeytinyağı
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin
* 1 bardak un
* 40 gram bitter çikolata (Rendelenen)

Hazırlanış

1. Öncelikle yumurtaları bir kapta çırpın. Ardından, dut kurusunu, sütü ve zeytinyağını ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışıma kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyin. Unu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Son olarak, rendelenmiş bitter çikolatayı da karışıma ekleyin. Hazırladığınız harcı muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen muffinleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Hazırladığınız lezzetli çikolatalı berry muffinleri, taze meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Sıcak bir içecekle birlikte sunabileceğiniz gibi, piknik veya partilerde de gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Farklı bir tat için, çikolata yerine farklı kuru meyveler de kullanabilirsiniz.