Muhteşem Bir Brownie Deneyimi

Bu tarif, yoğun çikolata ve ceviz lezzetiyle damağınıza unutulmaz bir deneyim sunacak enfes bir brownie tarifi. Hazırlaması oldukça kolay ve kısa sürede pişmesiyle de zamanınızdan tasarruf etmenizi sağlar. Yoğun çikolata sevenler için ideal bir seçenek olan bu brownie, kahve ile mükemmel bir uyum yakalıyor. Sıcak servis edildiğinde tadına doyamayacağınız bir lezzet. Özel günlerinizde veya sevdiklerinize sürpriz yapmak istediğinizde tercih edebileceğiniz bu tarif, sofralarınızın yıldızı olacak. Pratikliği ve enfes tadıyla mutfağınızın vazgeçilmezi haline gelecektir. Siz de hemen deneyecek ve bu lezzetin büyüsüne kapılacaksınız.

Malzemeler

320 gram bitter damla çikolata
125 gram tuzsuz tereyağı
30 gram kakao
1 çay kaşığı granül kahve (1/2 su bardağı ılık suyla karıştırılmış)
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1/2 çay kaşığı deniz tuzu
1 su bardağı un
8 adet kurutulmuş erik

Hazırlanış

Öncelikle, bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Daha sonra, kakao ve kahve karışımını ekleyip iyice karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın. Çırpılmış yumurta ve şeker karışımını, eritilmiş çikolata ve kakao karışımına ekleyin. Un ve tuzu yavaşça ekleyerek karıştırın. Son olarak, karışıma kurutulmuş erikleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişen brownie'yi soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun!