Muhteşem Bir Islak Kek Deneyimi

Alışılmışın dışında, ıpıslak bir kek tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu tarifle hazırlayacağınız kek, ağızda dağılan dokusuyla ve bol sosuyla unutulmaz bir lezzet sunacak. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır, bu yüzden deneyimli ya da acemi tüm kek severler için ideal bir seçenek. Sıcak bir fincan çay veya kahve eşliğinde mükemmel bir ikram olacaktır. Çocuklarınızın da çok seveceği bu bol soslu ıslak kek, özel günlerinizin yanı sıra günlük tatlı ihtiyacınızı da karşılayacak. Tarifimizin en güzel yanı ise malzemelerin evinizde muhtemelen zaten bulunuyor olması! Şimdi, bu enfes keke birlikte dalalım.

Malzemeler: Bol Soslu Islak Kek için

Sos için:* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı şeker
* 2 yemek kaşığı kakao
Kek için:* 4 adet yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 4 yemek kaşığı kakao

Hazırlanış: Nefis Kolay Islak Kek

Öncelikle sosu hazırlayarak başlayalım. Bir kapta süt, sıvı yağ, şeker ve kakaoyu iyice çırpın. Pürüzsüz bir karışım elde etmeniz önemlidir. Ardından kek hamurunu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve hafifçe karıştırın. Son olarak kakaoyu da ekleyip, malzemelerin birbirine iyice karışması için spatula ile nazikçe karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kek piştikten sonra, fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Soğuyan keki, daha önce hazırladığınız sosla iyice ıslatın. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!