Muhteşem Bir Lezzet: Bol Çikolatalı Brownie

Çikolata özleminizi giderecek, enfes bir brownie tarifiyle karşınızdayız! Az malzemeyle, evinizde kolayca yapabileceğiniz bu çikolatalı lezzet, hem yapımı hem de tadıyla sizi büyüleyecek. İşte, bol çikolata içeren bu harika tatlının hazırlanışı. Aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir ikram olacak bu brownie’yi mutlaka denemelisiniz. Hem yapımı oldukça pratik hem de malzemeleri kolaylıkla bulunabiliyor. Sıcak bir fincan çay veya kahve ile eşsiz bir lezzet deneyimi yaşayacaksınız. Hazırlama süresi çok kısa olduğu için ani misafirleriniz için de ideal bir tatlı seçeneği.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes brownie için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 250 gram tereyağı
  • 280 gram bitter çikolata
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı un
  • 1 paket vanilin

Brownie Hazırlama Adımları

1. Öncelikle, tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. 2. Erimiş karışıma yumurtaları ve şekeri ekleyerek iyice çırpıyoruz. 3. Daha sonra unu ve vanilyayı ekleyip, spatula yardımıyla karıştırıyoruz. 4. Hazırladığımız karışımı, yağlanmış ve unlanmış kare bir fırın kabına döküyoruz. 5. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz. 6. Pişen brownie'yi fırından alıp, tamamen soğumaya bırakıyoruz. 7. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Brownie'nizin daha da lezzetli olması için bitter çikolata yerine sütlü çikolata veya farklı çikolata çeşitlerini de kullanabilirsiniz. İsterseniz içine fındık, ceviz gibi kuruyemişler de ekleyebilirsiniz. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle pişirme sırasında kontrol etmenizde fayda var. Soğuyan brownie'nin üzerine pudra şekeri serpip sunabilirsiniz.