Muhteşem Lezzette Bisküvili Elmalı Kurabiye
Bisküvili elmalı kurabiye tarifiyle, alışılmışın dışında bir lezzet deneyimi yaşayacaksınız. Bu tarif, hem pratikliği hem de enfes tadıyla sizi büyüleyecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem çocukların hem de büyüklerin çok seveceği bir tarif. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Unutmayın, bu tarifi deneyerek kendiniz de ne kadar kolay ve lezzetli olduğunu göreceksiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes kurabiyeleri çok beğenecekler.Gerekli Malzemeler
Bu enfes bisküvili elmalı kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:Elmalı Karışım:
* 2 adet elma (soyulmuş ve rendelenmiş)* 1 paket (200 gr) bisküvi (herhangi bir marka kullanılabilir)
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Kurabiye Hamuru:
* 2 adet yumurta* 1 çay bardağı şeker (tozu şeker kullanabilirsiniz)
* 2 çay bardağı un (un miktarı, unun çeşidine göre ayarlanabilir)
* 1/2 çay bardağı süt
* 1 paket kabartma tozu
Hazırlanış Aşamaları
İşte elmalı bisküvili kurabiye tarifimizin adım adım hazırlanışı:1. Öncelikle, elmaları soyup rendeleyin. Bir kapta rendelenmiş elmaları, kırılmış bisküvileri, tarçını ve ceviz içini iyice karıştırın. Bu karışımımızın kıvamını kontrol edin, çok kuruysa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
2. Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak, sütü ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
3. Hazırladığınız hamurun içine, birinci adımda hazırladığınız elmalı karışımı ekleyin ve yavaşça karıştırın. Karıştırırken dikkatli olun, malzemenin ezilmemesi önemlidir.
4. Hazırladığınız karışımı, yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine yayın. İsterseniz, üzerine fındık veya ceviz serpebilirsiniz.
5. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğuttuktan sonra, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!