Bayat Ekmeklerinizi Değerlendirin!

Artık bayat ekmekler çöpe gitmeyecek! Bu pratik tarifle, lezzetli bir tatlı yapabilir ve ekmek israfını önleyebilirsiniz. Hem ekonomik hem de oldukça doyurucu olan bu tarif, hem büyük hem de küçüklerin beğenisini kazanacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, aniden gelen misafirleriniz için de ideal bir seçenek olabilir. Az malzemeyle çok lezzetli bir sonuç elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes tatlıya bayılacaklar.

Malzemeler ve Hazırlanışı

Tarif için iki ana bölüm bulunmaktadır: ekmek bazlı kek ve krema. İlk olarak kek için; 200 gram bayat ekmek içi, 1,5 su bardağı süt, 3 adet yumurta, yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 3 yemek kaşığı tereyağı gereklidir. Bu malzemeleri iyice karıştırıp, yağlanmış bir kaba dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, ancak ortalama 25-30 dakika yeterli olacaktır.
Krema için ise; 200 ml krema, 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 yemek kaşığı nişasta gereklidir. Kremayı çırpın, pudra şekerini ve nişastayı ekleyin ve tekrar çırpmaya devam edin. Kıvam alınca kekin üzerine yayın. Soğumaya bırakın ve servis yapmadan önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları ve Sunum Önerileri

Bayat ekmek tatlısının daha lezzetli olması için, ekmek içlerini mümkün olduğunca incecik doğramanız önerilir. Bu, ekmeğin daha iyi pişmesini ve daha yumuşak bir kıvam elde etmenizi sağlar. Servis etmeden önce, tatlıyı buzdolabında birkaç saat bekletmeniz, daha güzel bir kıvam almasını sağlayacaktır. Dilerseniz üzerine taze meyve dilimleri, çikolata sosu veya hindistan cevizi ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!