Hızlı ve Sağlıklı Tavuk Suyu Çorbası

Bu tarifle, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tavuk suyu çorbası hazırlayabilirsiniz. Arpa şehriyesi ile zenginleştirilmiş çorba, metabolizmanızı desteklemeye yardımcı olur. Sadece birkaç malzemeyle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu çorba, soğuk günlerde sizi ısıtacak. Nefis aromasıyla damaklarınızı şımartacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve sevdikleriniz de bu çorbanın tadına bayılacak. Hatta, öğle veya akşam yemekleriniz için pratik bir alternatif olarak da tercih edebilirsiniz. Hafif ve besleyici yapısı ile her yaştan insana hitap eder.

Gerekli Malzemeler

- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1/2 adet tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3,5 su bardağı sıcak su

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın. Yeşil ve kapya biberleri de ince ince doğrayın. Bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin ve eritin. Doğranmış tavuk göğsünü tencereye ekleyerek hafifçe kavurun. Daha sonra doğranmış biberleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Arpa şehriyesini ve tuzu ekleyin, kısık ateşte 2 dakika kadar kavurun. Son olarak sıcak suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte, arpa şehriyeler yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin. Piştikten sonra sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Besleyici ve Pratik Bir Yemek

Bu tarifle hem lezzetli hem de sağlıklı bir çorba hazırlayabilirsiniz. Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, herkesin kolaylıkla yapabileceği pratikliğe sahiptir. Hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tavuk suyu çorbası ile hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.