Hızlı ve Lezzetli Ramazan Pidesi
Airfryer'ınızda pratik ve lezzetli bir Ramazan pidesi hazırlamak ister misiniz? Bu tarifle, kısa sürede mis gibi kokan, çıtır çıtır pidelerin keyfini çıkarabilirsiniz. Özellikle Ramazan ayının yoğun temposunda zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak bu tarif, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Pide hamurunu yoğurmaktan sıkılanlar için ideal bir seçenek. Airfryer'ın eşsiz pişirme özelliği sayesinde, pidelerinizin dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olacaktır. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes pidelere bayılacak. Deneyin ve farkı görün!Malzemeler: Airfryer Pidesi İçin Gerekliler
* 1 su bardağı ılık su* 1 su bardağı ılık süt
* 2 tatlı kaşığı kuru maya
* 1 tatlı kaşığı şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 3-4 su bardağı un (gereksinime göre ayarlayın)
* 1 adet yumurta (yumurta akı ve sarısı ayrı ayrı kullanılabilir)
* 1 yemek kaşığı yoğurt
* 2 yemek kaşığı çörek otu* 4 yemek kaşığı susam
Hazırlanışı: Airfryer'da Pide Pişirme Adımları
1. Öncelikle, ılık su ve sütü bir kapta karıştırın. Maya ve şekeri ekleyip 5 dakika kadar bekletin. Mayanın aktifleştiğini göreceksiniz. Ardından, tuz, yumurta ve yoğurdu ilave edin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamurun kıvamını kontrol ederek un miktarını ayarlayın. Yoğurduktan sonra hamuru üzerini örtüp yaklaşık 1 saat mayalanması için bekletin.2. Mayalanan hamuru hafifçe unlanmış bir tezgahta açın. İstediğiniz büyüklükte pideleri kesin. Çörek otu ve susamı pidelerin üzerine serpiştirin.
3. Airfryer sepetini yağlayın veya yağlı kağıt serin. Pideleri airfryer sepetine yerleştirin. 200 derecede yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Pidelerin kızarıp kabarmasını kontrol edin. Airfryer'ın gücüne ve pidelerin kalınlığına göre pişirme süresi değişebilir.
4. Pişen pideleri airfryer'dan çıkarıp servis yapın. Ilık veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!