Hızlı ve Kolay Kısır Hazırlama

Beş çaylarınızda misafirlerinizi etkileyecek, pratik ve lezzetli bir kısır tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu tarifimizle, kısa sürede enfes bir kısır hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de damak zevkinize hitap eden lezzetli bir sonuç sunar. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, birkaç adımda enfes kısırınız hazır olacaktır. Aileniz ve arkadaşlarınız bu pratik tarifi çok sevecekler. Siz de bu kolay tarifi deneyerek, beş çaylarınızın vazgeçilmezi haline getirebilirsiniz. Tarifimize göz atarak, adım adım nasıl yapacağınızı öğrenebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

İşte bu enfes kısır için ihtiyacınız olan malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur, 2 su bardağı sıcak su, 3 yemek kaşığı domates salçası, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 bağ maydanoz (ince kıyılmış), 1 bağ taze soğan (ince kıyılmış), 5 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz, 1 adet limon suyu, 1 yemek kaşığı sumak. Malzemeleri önceden hazırlayarak, hazırlama süresini kısaltabilirsiniz. Özellikle maydanoz ve taze soğanı önceden ince ince doğramanız, işinizi kolaylaştıracaktır.

Kısır Tarifi: Adım Adım

1. İnce bulguru geniş bir kapta sıcak su ile ıslatın ve 10 dakika kadar şişmesi için bekletin. Bu süre zarfında diğer malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Bulgurun şişmesi, kısırın daha lezzetli olmasını sağlar.
2. Şişen bulgura domates salçası, zeytinyağı, tuz, limon suyu ve sumağı ekleyin. İyice karıştırın. Malzemelerin birbirine iyice karışması, kısırın tadının dengeli dağılmasını sağlar.
3. İnce kıyılmış maydanoz ve taze soğanı ekleyin. Nar ekşisini de ilave edip tekrar güzelce karıştırın. Nar ekşisi, kısıra hem lezzet hem de hoş bir aroma katar.
4. Hazırladığınız kısırı en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu süre, kısırın lezzetinin daha da yoğunlaşmasını sağlar. Soğuk servis edildiğinde daha da lezzetli olur.
5. Afiyet olsun!