İncir severler için mükemmel bir tarifimiz var! Sadece dört malzemeyle hazırlanan bu enfes tatlı, tatlı krizlerinizi anında bastıracak. Bu pratik ve lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması çok kolay ve inanılmaz derecede tatmin edici. İncirin doğal tatlılığı, tahinin yoğun aroması ve cevizin çıtırtısı mükemmel bir uyum yakalıyor. Bal ise bu lezzete tatlı bir dokunuş katıyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu tarifi çok sevecek. Dilerseniz yanında bir bardak çay veya kahve ile servis edebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes tahinli incir tatlısını hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 6 adet kuru incir, 2 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz içi, 1 çorba kaşığı tahin ve 1.5 tatlı kaşığı bal. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağımızda zaten mevcuttur. Daha fazla bir şeye ihtiyacınız yok.
Hazırlanış
Öncelikle kuru incirleri iyice yıkayıp kurulayın. Ardından her bir incirin ortasını hafifçe açın. İnce çekilmiş ceviz içini, tahini ve balı bir kapta iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı, incirlerin içine doldurun. İsterseniz üzerine biraz daha ceviz serpebilirsiniz. Hazırladığınız tahinli incir çanaklarını buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Soğuk servis edildiğinde daha da lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
En iyi sonucu almak için kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. İnce çekilmiş ceviz tercih etmeniz, karışımı daha homojen hale getirecektir. İncirleri çok fazla açmamaya dikkat edin, aksi takdirde dolgu malzemeleri dışarı taşabilir. Tatlıyı buzdolabında bekletmek, tatların daha iyi birleşmesini sağlar.