Tadına doyum olmayan, fit bir pankek tarifiyle karşınızdayız! Sadece üç malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu enfes yulafpankekleri, kahvaltılarınıza pratiklik ve lezzet katacak. Hafif yapısıyla güne zinde başlamanıza yardımcı olurken, aynı zamanda oldukça doyurucu. Tarifimizde şeker kullanmadık, bu nedenle doğal tatlılığını tercih edenler için ideal. İsterseniz üzerine taze meyveler, bal ya da fındık ezmesi ekleyerek damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Bu pratik tarifle, hafta içi yoğunluğunuzda bile sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı keyfi yaşayabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler
* 1 su bardağı yulaf ezmesi * 1/2 su bardağı su * 1/2 su bardağı süt (bitkisel süt de kullanılabilir)
Hazırlanışı
1. Öncelikle, derin bir kapta 1 su bardağı yulaf ezmesini, 1/2 su bardağı suyu ve 1/2 su bardağı sütü iyice karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmanız önemlidir. Kıvam çok koyu gelirse, biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Çok sulu gelirse ise, birkaç yemek kaşığı daha yulaf eklemeyi deneyin. Karışımı en az 5 dakika bekletin ki yulaflar şişsin ve daha iyi bir kıvam alsın. Daha sonra, orta ateşte hafifçe yağlanmış bir tavaya, kepçe yardımıyla küçük miktarlarda karışımdan dökün. Her iki tarafı da altın rengi kızarana kadar pişirin. Pişen pankekleri servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyerek sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Hazırladığınız yulafpankekleri üzerine taze meyveler, bal, akçaağaç şurubu, fındık ezmesi veya hindistan cevizi rendesi ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yanına bir fincan taze sıkılmış meyve suyu veya kahve eşlik ettirebilirsiniz.