Bu enfes sufle tarifi, az malzemeyle muhteşem bir sonuç sunuyor. Sadece birkaç adımda hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlı, hem pratik hem de oldukça etkileyici. Hem zamanınız kısıtlıysa hem de misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız ideal bir tercih. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabiliyor. Deneyin ve enfes tadına siz de hayran kalın! Tarifin en güzel yanı ise çok az malzemeyle ne kadar büyük bir lezzet elde edebileceğinizdir. Hazırlanışı da oldukça kolay olduğu için mutfakta yeni olanlar bile rahatlıkla yapabilir. Aileniz ve arkadaşlarınız bu pratik sufleye bayılacaklar.
Malzemeler ve Hazırlık
Bu sufle için ihtiyacınız olanlar: 1 paket bitter çikolata, 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı, 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı kakao ve 1 adet muz. Öncelikle, çikolatayı benmari usulü eritin. Ardından Hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırın. Muz'u iyice ezin ve karışıma katın. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Yumurta sarılarını çikolata karışımına ekleyip çırpın.
Hazırlama ve Pişirme
Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta sert bir kıvama gelene kadar çırpın. Çırpılmış yumurta beyazlarını çikolata karışımına yavaşça ekleyip spatula ile karıştırın. Kakao tozunu da ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı kaselere paylaştırın ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Pişen sufleleri fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis edin ve afiyet olsun!