Tarifin Hikayesi

Kahvaltı sofralarına pratik bir çözüm arayanlar için harika bir tarifle karşınızdayız! Sadece iki temel malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu enfes ekmek hamurundan pişi, hem zamandan hem de zahmetten tasarruf etmenizi sağlayacak. Tarif, özellikle yoğun günlerde hızlı ve lezzetli bir kahvaltı seçeneği sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olduğu için, mutfakta deneyimi az olanlar bile rahatlıkla uygulayabilir. Puf gibi kabararak, altın sarısı bir kızarıklık kazanan bu pişiler, her yaştan damak zevkine hitap edecektir. Sıcak servis edildiğinde, yanında çay veya kahve ile mükemmel bir uyum yakalar. Siz de bu pratik tarifi deneyin ve enfes lezzetinin tadını çıkarın.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes pişi tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit:
* 2 adet taze ekmek hamuru (hazır satılanlardan tercih edebilirsiniz)
* 1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçeği veya mısırözü yağı tercih edilebilir)

Hazırlanış Aşamaları

1. Öncelikle, ekmek hamurlarını temiz bir tezgah üzerine alın.
2. Hamurları hafifçe unlayarak birbirine yapışmasını engelleyin.
3. Her bir ekmek hamurunu, yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.
4. Açtığınız hamurları istediğiniz büyüklükte kare veya dikdörtgen şeklinde kesin.
5. Bol miktarda sıvı yağ koyduğunuz geniş ve derin bir tavayı orta ateşte ısıtın.
6. Kesmiş olduğunuz ekmek hamuru parçalarını kızgın yağa dikkatlice bırakın.
7. Her iki tarafı da altın sarısı kızarana kadar kızartın.
8. Kızarmış pişileri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.
9. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!