Hazır ekmek hamuru ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu kaşarlı salamlı açma tarifi, kahvaltılarınız veya çay saatleriniz için ideal bir seçenek. Sadece birkaç malzemeyle enfes bir lezzet elde edebilirsiniz. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarif, pratikliğiyle de öne çıkıyor. Ekmek hamurunun üzerine dilediğiniz gibi malzemeleri serpip fırında pişirmek yeterli. Sıcak servis ettiğinizde daha da lezzetli oluyor. Deneyin ve bu pratik tarifin tadını çıkarın. Siz de bu lezzeti mutfağınıza taşıyın ve sevdiklerinizi şımartın. Malzemeler oldukça ekonomik ve her yerde bulunabilecek türden.
Gerekli Malzemeler
Tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İki adet hazır yufka veya ekmek hamuru, on iki dilim salam, yüz gram kaşar peyniri ve birkaç dal taze soğan yeterli olacaktır. Bunlara ek olarak, bir yemek kaşığı zeytinyağı, iki adet domates (küçük), bir çay kaşığı kimyon, bir yemek kaşığı biber salçası ve bir çay kaşığı tuz kullanabilirsiniz. Malzemeleri seçerken tazeliğine dikkat edin, lezzet için önemli bir detay.
Kolay Hazırlanış
Öncelikle, hazır ekmek hamurlarını hafifçe açın. Daha sonra, üzerine zeytinyağı sürün ve biber salçası ile kimyonu eşit şekilde yayın. İncecik doğradığınız domatesleri ve taze soğanları ekleyin. Üzerine dilimlenmiş salamları ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Tuz eklemeyi unutmayın. Hazırladığınız açmayı önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın özelliğine göre değişiklik gösterebilir. Sıcak servis edildiğinde daha lezzetlidir. Afiyet olsun!
Tarif Püf Noktaları
Daha lezzetli bir sonuç için, kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Kaşar peynirini rendelemek yerine dilimler halinde kullanabilirsiniz. İsterseniz tarifimize farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Özellikle pul biber, tarifinize ayrı bir lezzet katacaktır. Fırınınızın ısısını dikkatlice ayarlayın, yanmaması için mutlaka kontrol edin. Bu pratik tarifle, kısa sürede lezzetli bir açma hazırlayabilirsiniz.