Hızlı ve Lezzetli Un Kurabiyesi

Çay saatleriniz için ideal olan bu enfes un kurabiyesi tarifiyle, 10 dakikada muhteşem bir lezzete kavuşacaksınız. Pratikliği ve kolaylığıyla mutfakta zaman kazanmanızı sağlar. Yumuşacık kıvamı ve harika tadıyla tüm damakları şenlendirecek. Aileniz ve misafirleriniz için ideal bir ikramlık. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Hazırlanması ise oldukça eğlenceli ve pratik. Deneyin ve çay saatlerinizin vazgeçilmezi haline getirin!

Gerekli Malzemeler

* 125 gram tereyağı veya margarin
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* 1 çay bardağı nişasta
* 1 adet yumurta
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 3 su bardağı (2 parmak eksik) un

Hazırlanış

Öncelikle, tereyağını veya margarini, sıvı yağı ve pudra şekerini bir kapta iyice çırpın. Daha sonra yumurtayı, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Nişastayı ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru fazla yoğurmayın, yoğurma süreniz kısa tutun. Hazırladığınız hamuru istediğiniz şekillerde şekillendirip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarıp kabarması piştiklerini gösterecektir. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Afiyet olsun!

İpuçları

Farklı tatlar denemek isterseniz, hamura çikolata parçaları, fındık veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Kurabiyelerinizin daha çıtır olmasını isterseniz, fırında biraz daha uzun süre pişirebilirsiniz. Soğuyan kurabiyelerinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.