Hızlı ve Lezzetli İrmik Tatlısı

Şerbetli tatlıları seviyor ama uzun süren hazırlık aşamalarından sıkılıyor musunuz? O zaman bu tarif tam size göre! Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, ağızda dağılan lokum kıvamındaki irmik tatlısı tarifiyle, hem zamandan kazanacak hem de misafirlerinizi enfes bir lezzetle şımartacaksınız. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabilecek türden. Pratikliği ve lezzetiyle gönlünüzü çalacak bu muhteşem tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu enfes tatlıya bayılacaklar. Hazırlanması oldukça kolay olduğu için acemi aşçılar için de ideal bir tercih. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes 10 dakikada hazırlanan irmik tatlısı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: Öncelikle şerbetini hazırlamak için; 2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su ve 3 damla limon suyu. Tatlının hamuru için ise; 1 adet yumurta, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu ve 3 su bardağı un. Ek olarak, 1 çay bardağı daha irmik kullanacağız. Malzemelerin ölçülerini doğru bir şekilde takip ederseniz, tarifin mükemmel bir şekilde sonuçlanacağından emin olabilirsiniz. Tüm malzemeleri oda sıcaklığında kullanmanız, daha iyi bir sonuç elde etmenizi sağlayacaktır.

Hazırlanış

İlk adımda, şerbeti hazırlayarak başlayalım. 2 su bardağı toz şekeri ve 2 su bardağı suyu tencereye alıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra 3 damla limon suyu ekleyin ve 5 dakika kısık ateşte kaynatın. Şerbetiniz hazır. Şimdi ise tatlımızı hazırlamaya başlayalım; derin bir kapta yumurta, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, vanilin ve kabartma tozunu iyice çırpın. Daha sonra azar azar unu ekleyerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. 1 çay bardağı irmiği hamura ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir tepsiye yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Tatlı pişerken, şerbetiniz iyice soğuyana kadar bekletin. Pişen tatlıyı şerbetle iyice ıslatın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz.

İrmik Tatlısı Servis Önerileri

Bu pratik ve lezzetli irmik tatlısını, yanında bir bardak soğuk süt veya çay ile servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi rendesi veya fındık gibi kuru yemişler serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!