Nefis Ispanaklı Yeşil Krep

Bu tarifle, kahvaltılarınıza veya öğle yemeklerinize lezzet katacak, yeşil krepler hazırlayacaksınız. Ispanağın sağlıklı besin değerleri ile birleşen krep hamuru, hem göze hem de damağa hitap eden enfes bir sonuç sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, tüm aile bireylerinin seveceğinden emin olabilirsiniz. Çocuklar için de oldukça çekici bir sunum seçeneği sunan bu ispanaklı krepler, sebze tüketimini eğlenceli hale getiriyor. Dilerseniz içine peynir veya farklı baharatlar ekleyerek kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes yeşil krep tarifini denemek için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterirseniz, daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Tarif ölçülerini kendi ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz. Özellikle ıspanak miktarını, daha yoğun bir yeşil renk elde etmek için artırabilirsiniz. Un miktarını da kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Eğer hamur çok yoğun gelirse, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.

  • 1 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı ıspanak (ince kıyılmış)
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz

Adım Adım Hazırlanış

Öncelikle ıspanağı iyice yıkayıp ince ince kıyın. Daha sonra yumurtayı, sütü, unu, kıyılmış ıspanağı, kabartma tozunu ve tuzu derin bir kapta iyice çırpın. Hamurun pürüzsüz ve akışkan bir kıvamda olması önemlidir. Krep tavasını orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. Her seferinde 1 kepçe hamur dökün ve her iki tarafı altın sarısı kızarana kadar pişirin. Pişen krepleri servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak, üzerine reçel, bal, yoğurt veya meyve sosu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!