Lezzetli Bir Kahvaltı İçin

Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak, pratik ve lezzetli bir soğanlı yumurta tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, hem doyurucu hem de oldukça hızlı hazırlanıyor. Az malzeme ile büyük bir lezzet şöleni yaşayacağınızdan emin olabilirsiniz. Özellikle acılı sevenler için, pul biber eklenmesi önerilir. Ayrıca, üzerine bir miktar kaşar peyniri rendeleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Dilerseniz, soğanı daha küçük doğrayarak daha yoğun bir soğan aroması yakalayabilirsiniz. Tarifimizi denemeyi unutmayın ve bize yorumlarınızı bırakın!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes soğanlı yumurta için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: 2 adet taze yumurta, 1 adet küçük boy soğan (tercihen kuru soğan), 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin, tuz ve karabiber. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, tarifimizi adım adım takip ederek kısa sürede enfes bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, küçük doğranmış soğanı tereyağında hafifçe kavurun. Soğanların pembeleşmesi yeterli olacaktır. Daha sonra, çırpılmış yumurtaları soğanların üzerine dökün. Tuz ve karabiberi ekleyerek, yumurtaları yavaşça pişirin. Yumurtaların altı kızarırken, üzerine hafifçe bastırarak üst kısımlarının da pişmesini sağlayabilirsiniz. Yumurtalar piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, üzerine kıyılmış maydanoz veya taze yeşillik serpebilirsiniz. Afiyet olsun!