Tadına Doyulmaz Ispanaklı Muffin

Bu tarifle hazırlayacağınız ispanaklı muffinler, hem sağlıklı hem de son derece lezzetli. Çikolata parçalarıyla buluşan ıspanak, beklenmedik bir uyum yakalıyor. Pürüzsüz ve yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak bu tarif, kahvaltılarınızda veya öğleden sonra atıştırmalıklarınızda mükemmel bir tercih olacak. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlı olan bu tarif, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için ideal. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes muffinlere bayılacak! Her lokmada ıspanağın hafif tadı ve çikolatanın yoğun lezzeti bir araya geliyor. Deneyin ve farkı hissedin! Sizi garantili bir lezzet şöleni bekliyor.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes ispanaklı muffinleri yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) ıspanak püresi
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı parça çikolata

Hazırlanış Aşamaları

Ispanaklı muffinlerinizi hazırlamak için öncelikle ıspanağı iyice yıkayıp, püre haline getirin. Ardından, derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpın. Zeytinyağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Daha sonra ıspanak püresini, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek iyice çırpın. Son olarak, çikolata parçalarını da ilave edip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız harcı muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen muffinleri fırından çıkarıp, ılıdıktan sonra servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Daha lezzetli muffinler için taze ıspanak kullanmanız önerilir. Ayrıca, çikolata parçaları yerine damla çikolata da kullanabilirsiniz. Muffinlerinizin daha kabarık olması için, kabartma tozunu taze olmasına dikkat edin. Pişirme süresi, fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Bu yüzden, muffinlerinizi pişirme süresinin son 5 dakikasında kontrol etmeniz faydalı olacaktır. Pişen muffinlerin üzerinin hafifçe kızarması, pişmiş olduklarının göstergesidir. Hazırladığınız bu muhteşem muffinleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!