Lezzetli ve Sağlıklı Bir Atıştırmalık: Granola Pastası

Bu tarif, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçenek. Granola pastası, enfes lezzeti ve tok tutan yapısıyla gününüze enerji katacak. Hem pratik hem de besleyici olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de genellikle mutfaklarda mevcut. Aileniz ve arkadaşlarınız da bu lezzetli pastayı çok sevecekler. Özellikle kahvaltılarda veya ara öğünlerde tüketilebilir. İsteğe bağlı olarak farklı kuru meyveler ve yemişler kullanarak da çeşitlilik sağlayabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

* 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
* 2 yemek kaşığı tahin
* 1 adet olgun muz (ezilmiş)
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1 çay bardağı kuru yemiş (fındık, ceviz vb.) ve kuru meyve (üzüm, kuru kayısı vb.) karışımı
* 1 su bardağı taze meyve (çilek, böğürtlen vb.)
* 1 çay bardağı yoğurt (sade veya meyveli)

Granola Pastasının Hazırlanışı

1. Öncelikle olgun muzu bir çatal yardımıyla iyice ezin.
2. Geniş bir kapta yulaf ezmesi, ezilmiş muz, tahin ve tarçını iyice karıştırın.
3. Karışıma kuru yemiş ve kuru meyve karışımını ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Yoğurdu ekleyip, tüm malzemelerin iyice harmanlanmasını sağlayın. Karışımın kıvamı kurabiye hamuruna benzemelidir. Eğer çok kuru ise biraz daha yoğurt ekleyebilirsiniz.
5. Hazırladığınız karışımı yağlanmış küçük bir fırın kabına yayın ve üzerine taze meyveleri dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınızın gücüne göre değişiklik gösterebilir. Pasta hafif kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra pastanın biraz soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis edin.

Servis Önerileri

Granola pastanızı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Üzerine biraz bal veya akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir bardak süt veya yoğurt ile birlikte tüketebilirsiniz.