Nefis Bir Kahvaltılık: Ispanaklı Pankek
Hızlı, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı arıyorsanız, bu ispanaklı pankek tarifi tam size göre! Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, farklı lezzetiyle kahvaltı sofranıza renk katacak. Hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal olan bu pankek, besleyici ıspanak ile zenginleştirilmiş olup, güne enerjik başlamanıza yardımcı olacaktır. Taze ıspanağın hafif acılığı, pankeklerin yumuşak ve hafif dokusuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Tarifimizde kullanılan tahıllı un ise, pankeklere ekstra bir lezzet ve besleyici değer katıyor. Deneyin ve kahvaltılarınıza yeni bir boyut kazandırın!
Malzemeler: Sağlıklı ve Lezzetli İçerikler
Bu ispanaklı pankek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve muhtemelen zaten mutfağınızda mevcut. İşte gerekli olanlar:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı ıspanak püresi (taze ıspanağı haşlayıp püre haline getirin)
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı tahıllı un
Hazırlanışı: Adım Adım Ispanaklı Pankek
Bu pratik tarifi uygulamak çok kolay. Öncelikle, haşlanmış ve püre haline getirilmiş ıspanağı bir kapta yumurta, süt, kabartma tozu, tuz ve zeytinyağı ile çırpın. Daha sonra, tahıllı unu yavaşça ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Kızdırılmış bir tavada, hamurdan kepçe ile küçük parçalar alarak pişirin. Her iki tarafı altın sarısı kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Sıcak olarak servis edebileceğiniz ispanaklı pankeklerinizi, isteğe bağlı olarak bal, reçel veya yoğurt ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!